Da venerdì 22 a domenica 24 novembre torna la manifestazione “Sapori & Mestieri – Stile Artigiano” organizzata da Confartigianato che vede protagonisti i prodotti tipici, dolci e salati, del territorio.
Oltre 30 stand di produzioni artigianali, riempiranno il centro storico con cioccolato, dolci e specialità territoriali per invogliare agli acquisti natalizi. Saranno molte le iniziative rivolte al pubblico: seminari e convegni, presentazioni di libri, visite culturali, show cooking e animazione per i più piccoli.
Ecco il programma del ricco week end:
Venerdì 22 ore 18.00 l’inaugurazione ufficiale di “Sapori & Mestieri” nell’Area Media Confartigianato, uno spazio che sarà il cuore pulsante di tutta l’iniziativa.
Sabato 23 novembre alle ore 10.00 la “Caccia al tesoro alla scoperta delle attività del centro storico della Spezia”, a cura dell’Associazione “I Fanti de Speza” che partirà dall’Area Media
Sempre sabato alle ore 10.30 la guida Diego Savani, della Coop. Arte e Natura, ci guiderà alla scoperta della “città segreta: il quartiere Abissino e altri luoghi nascosti”. Prenotazione obbligatoria, massimo 20 persone.
Alle ore 11.00 gli allievi e i docenti dell’Ente di Formazione CIOFS Fp Liguria della Spezia ci allieteranno la mattinata con “l’autunno in un bignè, cooking show e degustazione di dolcetti tipici autunnali.
Alle ore 12.00 la dirigente dei Servizi Culturali del Comune della Spezia Rosanna Ghirri ci esporrà il progetto “La Spezia Capitale Italiana della Cultura 2027”
Il sabato prosegue alle ore 15.00 “Dall’ulivo nasce un amaro”, con il nuovo prodotto del Frantoio Moro di Caniparola, Nonno Moro, digestivo a base di foglie d’ulivo.
Alle ore 15.30 – “PANISFERA, ogni luogo un pane, ogni pane una storia”. Il pane si trasforma da semplice alimento a protagonista di un’esperienza turistica unica e coinvolgente. A cura di Fabrizio Barbaglia e Annalisa Tognoni consulente turismo. Interverranno l’assessore al turismo del comune della Spezia On. Maria Grazia Frijia e Antonella Cheli vicepresidente Confartigianato La Spezia
Dalle ore 16.00 alle ore 18.00, presso le sale del Museo A. Lia, si esibiranno gli allievi del Liceo Musicale Cardarelli coordinati dalla docente Paola Angeli.
Alle ore 16.30 presentazione e laboratorio per i bambini sul libro “Scheggia, il Piccolo Idrovolante Blu. Ma è tanto importane essere uguale agli altri? Presentazione dell’album illustrato (per bambini 4+) della scrittrice Alessandra Cerretti.
Alle ore 17.00 iniziano i cooking show di Confartigianato, con “Pesto Fiore Show” le origini, la storia e la cultura del pesto; alle ore 18.00 si prosegue con “Quando la birra incontra il cioccolato” a cura del Birrificio del Golfo della Spezia in collaborazione con i docenti e gli allievi dell’Istituto Alberghiero “G. Casini” della Spezia; alle ore 19.00 concludiamo con “L’Oro nero del Golfo dei Poeti”, degustazione a cura di Elisa Mondini del ristorante “La Perla” di Lerici e della Cooperativa Mitilicoltori della Spezia. Parliamo di muscoli e di muscoli ripieni.
Alla sera di sabato 23 novembre Confartigianato ha organizzato “Spezia Notturna: Arte, Gusto & Musica”, una notte bianca all’insegna delle eccellenze del territorio. Presso i locali aderenti all’iniziativa (che potrete trovare sui nostri canali social e sul sito confartigianato.it) si potranno degustare cocktail, aperitivi, cene e altro a prezzi convenzionati come indicato nella brochure.
Dalle ore 20.30 alle ore 23.00 “West Coast Street Band”. I cinque elementi della famosa street band allieteranno le vie del centro storico con un coinvolgente e variegato repertorio.
Dalle ore 21.00 alle ore 23.00 ci sarà l’apertura straordinaria e ticket ridotto per i Musei cittadini: Museo Amedeo Lia, Palazzina delle Arti, Museo Etnografico, Ricovero Quintino Sella. Alle ore 20.45 visita guidata ne “La città di Agostino Fossati”, a cura di Andrea Violi, Coop. Arte e Natura. Prenotazione obbligatoria. Massimo 20 partecipanti. Dalle ore 21.00 alle 23.00. Sorprese musicali a cura di Extrapalco Eventi Musicali.
Domenica 24 novembre “La Fanfara dei Bersaglieri di Asti” saluterà la città dalle ore 9.30 alle ore 16.30. In collaborazione con l’Associazione Nazionale Bersaglieri della Spezia.
Alle ore 11.00 si parlerà di “Oltre il glutine”, conferenza sulla celiachia nell’Area Media Confartigianato con Ivana De Fabiani, direttore S.C. Igiene, Alimenti e Nutrizione ASL 5; il presidente AIC Liguria Francesco Caso e il consigliere Pietro Chirico referente AIC La Spezia. Modera Alice Giacomazzi, Area Sicurezza Alimentare Confartigianato La Spezia.
Dalle ore 14.30 fino alle 15.00 presentazione delle ultime pubblicazioni inerenti il territorio della Spezia e dintorni: si inizia con “Spezia: Calendario della città di un tempo”, a cura dell’editore Irene Giacché; alle ore 14.45 “Luoghi abbandonati delle Cinque Terre”, con l’autore Davide Calloni; infine alle ore 15.00 “Porto Venere: Tra Medioevo ed Età Moderna” con l’autore Marco Biagioni.
Domenica alle ore 15.30, “La cucina nel nuovo millennio”: come è cambiato il mondo degli chef negli ultimi anni. A cura Andrea Moscatelli responsabile 3d Cyber. Sarà presente l’assessore al turismo della Spezia On. Maria Grazia Frijia. Interverranno numerosi chef del territorio.
Alle 16.45 con il Clun del Fornello “Le nostre ricette tra tradizione ed innovazione”. Alle ore 17.00 – “Le voci della VOCE”, a cura dell’Accademia La Voce della Spezia. Gli allievi delle vocal coach Mary Crisci e Silvia Pellegri presenteranno canzoni tratte da un vasto repertorio internazionale.
Dalle ore 18.00 degustazione e presentazione de “I dolci della tradizione natalizia”, un viaggio tra le tradizioni dolciarie natalizie d’Italia con i maestri pasticceri del territorio.
Contemporaneamente dalle 15.30 in Largo Cafferata i volontari della Croce Rossa Italiana intratterranno i bambini con animazione e truccabimbi. Immancabili per tutti e tre i giorni, le stelle di Natale dell’A.I.L.